Leverworst
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 293 kcal | 15% |
| Vetten | 23,0 g | 33% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,8 g | 44% |
| Koolhydraten | 4,6 g | 2% |
| waarvan suikers | 0,70 g | 1% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 17,0 g | 34% |
| Zout | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 9 april 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
38% varkensvleesª, 25% varkensleverª, varkenscollageenª, water, varkensspekª, aardappelzetmeel, voedingszuur (kaliumlactaat [E326], natriumacetaten [E262]), zout, suiker, varkenshemoglobine, dextrose, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), specerijen, kruiden, gistextract, preipoeder, zoethoutwortel, natuurlijk aroma, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), stabilisator (difosfaten [E450]), zuurteregelaar (kaliumchloride [E508]).
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.