
Robuust Stokbrood Volkoren
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 238 kcal | 12% |
| Vetten | 2,3 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,40 g | 2% |
| Koolhydraten | 47,7 g | 18% |
| waarvan suikers | 1,0 g | 1% |
| Vezels | 6,7 g | — |
| Eiwitten | 10,0 g | 20% |
| Zout | 0,88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 20 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
60% volkorentarwemeel, water, 11% volkoren, 1,5% gebroken rogge*, 1,3% havervlok*, 0,9% lijnzaad*, gejodeerd speltzuurdesem (tarwe)*, 2,7% volkoren speltmeel (tarwe)*, zonnebloempit, meelverbeteraar (E300), volkoren moutmeel, zout, 0,5% bakkersgist, 0,4% sesamzaad*, 0,4% maanzaad* (0,05% tarwe*, 0,02% gerst*), 0,02% rijstmeel*. *Van biologische oorsprong. Allergie-informatie: bevat gerstgluten, haver, roggegluten, speltgluten, tarwegluten en sesam. Kan lupine en mosterd bevatten. Bereiden: verwijder de verpakking. Oven (220°C): bak het stokbrood in 8-10 minuten af in het midden van een voorverwarmde oven. Airfryer (200°C): doe de gewenste hoeveelheid stokbrood in het mandje en verhit 5-6 minuten in een voorverwarmde airfryer. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van de airfryer voor eventuele afwijkingen in bereidingswijze en de maximale hoeveelheid.
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
31% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Stokbroden” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Stokbroden’: 0,78 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.