Buikspek sous-vide
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 259 kcal | 13% |
| Vetten | 19,3 g | 28% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,3 g | 37% |
| Koolhydraten | 9,1 g | 4% |
| waarvan suikers | 8,1 g | 9% |
| Eiwitten | 12,2 g | 24% |
| Zout | 0,98 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Voorgegaarde buikspek 87,5% [varkensvlees 68,3%, marinade 19,2% [water, melasse, gemberpuree, knoflookpuree, chilipeper, voedingszuren: azijnzuur en E326, zout, gehydrolyseerd eiwit (SOJA, maïs), natuurlijk aroma, antioxidant: E301, natuurazijn, conserveermiddel: E202], barbecuesaus 12,5% (water, suiker, natuurazijn, tomatenpuree, gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, rookaroma, specerijen [zwarte peper, piment, knoflookpoeder], gebrande suiker, conserveermiddel: E202)
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E260AzijnzuurConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.