Zeeuws Spek
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 280 kcal | 14% |
| Vetten | 21,5 g | 31% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,7 g | 43% |
| Koolhydraten | 3,6 g | 1% |
| waarvan suikers | 3,1 g | 3% |
| Vezels | 0,10 g | — |
| Eiwitten | 17,9 g | 36% |
| Zout | 2,0 g | 34% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 28 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Varkensvlees, voedingszuur: E326, zout, kaliumchloride, specerijen (uienpoeder, knoflookpoeder, komijnzaad, piment, kurkuma, chilipeper, nootmuskaat, zwarte peper, cayennepeper, gember, laos, kruidnagel, kaneel, citroengras, gemberwortel, fenegriekzaad, paprikapoeder), stabilisatoren: E450 en E451, dextrose, glucosestroop, rijstebloem, aroma's, aardappelzetmeel, suiker, azijn, maiszetmeel, gistextract, extract van paprika, oregano, melasse, conserveermiddelen: E250 en E261, Voor 100 gram eindproduct is 111 gram vlees gebruikt.
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.