
Jumbo Steak Tartare 135 g
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 192 kcal | 10% |
| Vetten | 13,9 g | 20% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,5 g | 8% |
| Koolhydraten | 3,0 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,0 g | 1% |
| Vezels | 0,20 g | — |
| Eiwitten | 13,5 g | 27% |
| Zout | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
mager rundvleesproduct (mager rundvlees 81%, water, raapzaadolie, voedingszuren: E262 en E326, fruit - en kruidenextract [antioxidant], zout, zwarte peper, antioxidant: E300, dextrose), kappertjessaus (plantaardige oliën [raapzaad, zonnebloem, olijf], azijn, scharrelEIgeel, kappertjes 3,8%, water, suiker, zwarte olijven, zout, champignon, specerijen [MOSTERD], voedingszuur: citroenzuur, verdikkingsmiddelen: E412 en E415, conserveermiddel: E202, truffel, aroma [MOSTERD], citroensap, knoflookpuree), ui, augurk. Kan bevatten: pinda en walnoot.
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.