Vegan Kroket
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 163 kcal | 8% |
| Vetten | 6,3 g | 9% |
| Koolhydraten | 20,7 g | 8% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 2% |
| Vezels | 1,5 g | — |
| Eiwitten | 5,0 g | 10% |
| Zout | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 27 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Water, paneermeel (TARWEbloem, TARWEzemelen, zout, gist), TARWEbloem, margarine (palmolie, water, raapzaadolie, citroensap), SOJAbloem, TARWEgluten, geïsoleerd SOJAeiwit, ui, raapzaadolie, zout, verdikkingsmiddel: E406, specerijen (uienpoeder, witte peper, foelie), emulgatoren: E464 en E466, aroma (bevat SOJA), zetmeel (erwten, maïs), gedroogde glucosestroop, appelextract, witte basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), gistextract, dextrose, glucosestroop, bruine basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop, karamel), gehydrolyseerd SOJA-eiwit, champignonpoeder, peterselie, SOJA-eiwit, stabilisator: E450, zuurteregelaar: E500
- E406AgaragarDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E466NatriumcarboxymethylcelluloseEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.