
Rundvleeskroketten
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 177 kcal | 9% |
| Vetten | 7,1 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,86 g | 4% |
| Koolhydraten | 21,0 g | 8% |
| waarvan suikers | 1,4 g | 2% |
| Vezels | 0,57 g | — |
| Eiwitten | 7,1 g | 14% |
| Zout | 0,00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Water, paneermeel (TARWE - bloem, zout, gist), gegaard rundvlees 15% (rundvlees Beter Leven 2 sterren, zout, verdikkingsmiddelen: E412 en E415, water, kleurstof: karamel), TARWEbloem, raapzaadolie, ui, rundergelatine, zout, zetmelen (tapioca, aardappel), specerijen (SELDERIJ, nootmuskaat, uienpoeder, witte peper, kardemom, koriander, foelie), champignonconcentraat, gedroogde glucosestroop, basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), dextrose, natuurlijk aroma, emulgator: E466, bruine basterdsuiker (suiker, invertsui - kerstroop, karamel), gistextract, zeezout, aroma, peterselie, rundvleesextract, sojasaus (maltodextrine, zout, SOJA - bonen, TARWE, water), TARWEgluten, gedeeltelijk gehard palmvet, rundvlees - poeder, stabilisator: E450, gekaramelli - seerde suiker, zuurteregelaar: E500. E=door EU goedgekeurde hulpstof.
- E150karamel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E466NatriumcarboxymethylcelluloseEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.