Gelderse Rookworst
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 319 kcal | 16% |
| Vetten | 27,2 g | 39% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,4 g | 52% |
| Koolhydraten | 2,6 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,20 g | 0% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 16,0 g | 32% |
| Zout | 2,2 g | 37% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 27 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Varkensvlees Beter Leven 1 ster 88%, varkensvet Beter Leven 1 ster, aardappelzetmeel, zout, rundercollageen 1,4%, zuurteregelaar: E326, voedingszuur: citroenzuur, rookaroma, natuurlijk aroma, stabilisatoren: E450 en E452, dextrose, conserveermiddelen: E261 en E250, antioxidant: E301, specerijenextract (nootmuskaat, foelie, zwarte peper, gember), water
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.