Knakworst
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 163 kcal | 8% |
| Vetten | 11,4 g | 16% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,1 g | 20% |
| Koolhydraten | 3,0 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,30 g | 0% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 12,2 g | 24% |
| Zout | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 5 maart 2022 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Varkensvlees Beter Leven 1 ster 53%, water, mechanisch gesepareerd varkensvlees Beter Leven 1 ster 21%, varkenscollageen Beter Leven 1 ster, rundercollageen 4,9%, zout, aardappelzetmeel, rookaroma, dextrose, rook, stabilisator E451, specerijen (foelie, gember, nootmuskaat, chilipoeder, uienpoeder), antioxidant: E316, rozemarijn, specerijextracten (witte peper), conserveermiddel: E250,
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E316natriumisoascorbaatAntioxidant
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Worst uit Straatsburg’: 12,4 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.