
Boerencake
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 369 kcal | 18% |
| Vetten | 17,3 g | 25% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,7 g | 43% |
| Koolhydraten | 47,9 g | 18% |
| waarvan suikers | 26,8 g | 30% |
| Eiwitten | 5,7 g | 11% |
| Zout | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 21 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Suiker, tarwebloem, scharrelei, plantaardige vetten (palm, kokos), raapzaadolie, tarwezetmeel, stabilisatoren: sorbitolen en E422, glucosestroop, rijsmiddelen: E450 en E500, emulgator: E471 en E475, gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, conserveermiddelen: E282 en E202, voedingszuur: citroenzuur, verdik - kingsmiddel: E415, natuurlijk aroma, kleurstof: annatto.
- E160bannattoKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E282calciumpropionaatConserveermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E420SorbitolBevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Zoetstof · Verdikkingsmiddel
- E422GlycerolBevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerolesters van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
24% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Cakes” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.