Rundvlees Kroket
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 190 kcal | 10% |
| Vetten | 8,4 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,5 g | 18% |
| Koolhydraten | 21,0 g | 8% |
| waarvan suikers | 1,1 g | 1% |
| Vezels | 0,60 g | — |
| Eiwitten | 7,4 g | 15% |
| Zout | 1,1 g | 19% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 16 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Water, tarwebloem, 15% rundvlees, raapolie, scharreleigeel, room, rundergelatine, zetmeel (aardappel, tapioca), zout, specerijen, gistextract, gehydrolyseerd soja-eiwit, gedroogde glucosestroop, suiker, dextrose, natuurlijk aroma, emulgator (cellulosegom [E466]), kruiden (o.a. selderij), aroma, zeezout, gist, rundvleesextract, tarwegluten, maltodextrine, invertsuikerstroop, verdikkingsmiddel (carrageen [E407], guarpitmeel [E412], xanthaangom [E415]), palmvet, rundvleespoeder, stabilisator (difosfaten [E450]), zuurteregelaar (natriumcarbonaten [E500]), gekaramelliseerde suiker, sojaboon, tarwe. Waarvan toegevoegde suikers 0.7g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.84g per 100 gram
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E466NatriumcarboxymethylcelluloseEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.