Molensteen Mix voor Volkoren brood 500g
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 339 kcal | 17% |
| Vetten | 1,9 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,30 g | 2% |
| Koolhydraten | 64,0 g | 25% |
| waarvan suikers | 2,1 g | 2% |
| Vezels | 6,5 g | — |
| Eiwitten | 13,0 g | 26% |
| Zout | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 5 augustus 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
TARWEVOLKOREN MEEL (89%), HAVERGRUTTEN (7%), ROGGEVOLKOREN MEEL (4%), zuurdeegpoeder (ROGGEBLOEM, gefermenteerd),, jodiumhoudend zout (zout, kaliumjodaat), gistpoeder (1,7%), GERSTEMOUTMEEL, moutextract (GERST, ROGGE),, zuurteregelaar: natriumacetaten, voedingszuur: appelzuur, dextrose,, meelverbeteraars: calciumfosfaten en ascorbinezuur. Kan sporen bevatten van soja, sesamzaad, lupine,, ei en melk. Gist is al in de broodmix toegevoegd.
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E296Appelzuur
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.