Hamburger
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 235 kcal | 12% |
| Vetten | 18,4 g | 26% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,2 g | 41% |
| Koolhydraten | 1,3 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,20 g | 0% |
| Vezels | 0,30 g | — |
| Eiwitten | 15,8 g | 32% |
| Zout | 2,8 g | 47% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 29 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Rundvlees 90,6%, water, hamburgermix, (gedroogde groenten [uien, groene kool, prei, paprika], zout, specerijen [koriander, zwarte peper, paprika, gember, foelie, kruidnagel], glucosestroop, natuurlijk aroma, E300), zout, extract van paprika, azijn, antioxidanten (E262, E301, E330), verdikkingsmiddel E412, stabilisator E415, zuurteregelaar E326
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.