Gelderse rookworst
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 296 kcal | 15% |
| Vetten | 27,0 g | 39% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11,0 g | 55% |
| Koolhydraten | 0,50 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,00 g | 0% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 14,0 g | 28% |
| Zout | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 24 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Varkensvlees 92%, water 20 rundercollageen, mineraalzout (kalium) voedingszuur: citroenzuur, rookaroma stabilisator (E451, E452), antioxidant (ascorbinezuur, rozemarijnextract), dextrose aroma, specerij-extracten (nootmuskaat zwarte peper, chilipeper), korianderextract conserveermiddel: E250.
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E392Extracten van rozemarijn
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.