Platbrood / Flatbread Trafasie
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 278 kcal | 14% |
| Vetten | 2,2 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,60 g | 3% |
| Koolhydraten | 54,0 g | 21% |
| waarvan suikers | 1,1 g | 1% |
| Vezels | 1,9 g | — |
| Eiwitten | 9,6 g | 19% |
| Zout | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 23 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
HVEDEmel, surdej 22% (HVEDEmel, vand), vand, fugtig - hedsbevarende middel: Glycerol, salt, ekstra jomfruolivenolie, maltet HVEDEmel, elgær, bredblanding (HVEDEmel, eddikepulver), hævemiddel (majsstivelse, hævemidler: natriumhydrogencarbonat, dinatriumdiphosphat), emulgator: SOJAlecithin, hævemiddel: natriumbicarbonat, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, calciumpropionat; gurkemeje, naturlige aroma.
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E282calciumpropionaatConserveermiddel
- E422GlycerolBevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450iDinatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500iiNatriumwaterstofcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.