
Gerookte worst
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 334 kcal | 17% |
| Vetten | 30,0 g | 43% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,0 g | 60% |
| Koolhydraten | 4,4 g | 2% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Eiwitten | 11,0 g | 22% |
| Zout | 2,3 g | 38% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 1 december 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
varkensvlees 64%, varkensspek, water, eardappelzetmeel, rundvlees 4%, varkenscollageen", voedingszuren: E262, E326 en citroenzuur, zout, conserveermiddelen: E250 en azijn, kruiden en specerijen, gehydrolyseerd koolzaadeiwit, emulgatoren: E450 en E452, maltodextrine, zuurteregelaar. E575, aroma, antioxidant E301, rode bietensap. varkenselwit, rook
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E575Glucono-delta-lactonSequestreermiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
43% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Rookworsten” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.