Plantaardige hamburgers
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 189 kcal | 9% |
| Vetten | 11,4 g | 16% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,3 g | 11% |
| Koolhydraten | 2,7 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,0 g | 1% |
| Vezels | 6,9 g | — |
| Eiwitten | 15,5 g | 31% |
| Zout | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 27 december 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
81% Gerehydrateerd SOJA-EIWIT, zonnebloemolie, verdikkingsmiddel E461, sheavet, natuurlijk aroma, gebufferd azijnpoeder (conserverend ingredient), psylliumvezel, gedroogde glucosestroop, kruiden, specerijen, uipoeder, zout, antioxidant: E300, kleurstof: karamel, kaliumzout, kleurend concentraat (rode biet, radijs, wortel, paprika), ijzer, natuurlijk ui-aroma, knoflookpoeder, vitamine B12.
- E150karamel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
35% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Vleesvervangers” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.