Gehaktballetjes in barbecuesaus
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 171 kcal | 9% |
| Vetten | 10,9 g | 16% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,6 g | 23% |
| Koolhydraten | 8,3 g | 3% |
| waarvan suikers | 3,9 g | 4% |
| Vezels | 0,60 g | — |
| Eiwitten | 7,6 g | 15% |
| Zout | 1,5 g | 24% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 14 december 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
57% barbecuesaus (40% groenten (tomaat, ui, paprika rood), water, gemodificeerd maïszetmeel, suiker, azijn, appel, knoflook, rookaroma, zout, specerijen, aroma, geconcentreerde bouillon van (rundvlees, rundextract, water), glucose, voedingszuur: E330/E300, verdik - kingsmiddel: E415, emulgator: E471), 43% gehaktbal (65% varkensvlees, 28% rundvlees', tarwezetmeel, paneermeel (tarwe, rogge, haver, gerst, spelt), zout, aroma (soja), suiker, ui, stabilisator: E450/E452, bouillon (gehydrolyseerd SOJA-eiwit, zout, malto - dextrine, maïszetmeel, suiker, gistextract, specerijen, zonnebloemolie), antioxidant: E300/E301).
- E1400DextrineDrager · Emulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.