Plantaardige burger
Het prefix 817 is uitgegeven door GS1 Italy. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 201 kcal | 10% |
| Vetten | 11,0 g | 16% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,1 g | 20% |
| Koolhydraten | 6,2 g | 2% |
| waarvan suikers | 1,0 g | 1% |
| Vezels | 3,3 g | — |
| Eiwitten | 16,0 g | 32% |
| Zout | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 3 mei 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
77% gehydrateerde plantaardige eiwitten (water, 13% TARWE-EIWIT, 7% SOJA-EIWIT), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), kokosolie, verdikkingsmiddel (methylcellulose), azijn, natuurlijke aroma's, TARWEBLOEM, zout, uienpoeder, gekarameliseerde suiker, aardappelvezels, water, specerijen, knoflookpoeder, tomatenpoeder, GERSTEMOUTEXTRACT, kruiden, ijzer, vitamine B12. Allergenen: Kan sporen bevatten van ei en melk.
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Vegetarische hamburgers’: 2,71 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.