Plant-based dry-cured salami, Verdino
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Plant-based dry-cured salami

van Verdino · 240 g
Nederland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
346 kcalper 100 g · 17% van de referentie-inname
1,5 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5941866618358
GS1-prefix594 · GS1 Romania
Additieven4: E407, E425, E425i…
AllergenenSelderij, Gluten, Mosterd, SojaKan sporen bevatten van: Selderij, Gluten, Mosterd, Noten, Soja
KeurmerkenVegetarisch, Veganistisch
5941866618358

Het prefix 594 is uitgegeven door GS1 Romania. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie346 kcal17%
Vetten31,0 g44%
waarvan verzadigde vetzuren21,0 g105%
Koolhydraten8,2 g3%
waarvan suikers1,5 g2%
Vezels1,7 g—
Eiwitten7,8 g16%
Zout3,4 g57%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 28 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Water, coconut vegetable oil, 6% pea protein, thickening agents (carrageenan, konjak gum), salt, potato protein, starch, flaxseed flour, enzymes (transglutaminase), sunflower vegetable oil, red pepper concentrate, fenugreek extract, concentrated red beetroot juice, flavours, gelling agent (methylcellulose), spice mixture (paprika, pepper, garlic, parsnip), spice extract, colouring (iron oxides and hydroxides), malted barley extract, smoke flavour. May contain traces of soy, gluten, celery, mustard, nuts.

Allergeen: SelderijAllergeen: GlutenAllergeen: MosterdAllergeen: SojaKan sporen bevatten van: SelderijKan sporen bevatten van: GlutenKan sporen bevatten van: MosterdKan sporen bevatten van: NotenKan sporen bevatten van: SojaVegetarischVeganistisch
  • E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E425Drager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E425iKonjacgomDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

1,68kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de productcategorie: 1,68 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland
Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.