seitan gehakt
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 145 kcal | 7% |
| Vetten | 1,9 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,60 g | 3% |
| Koolhydraten | 6,2 g | 2% |
| waarvan suikers | 0,90 g | 1% |
| Eiwitten | 24,8 g | 50% |
| Zout | 0,90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 30 maart 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Water, tarwegluten*, tarwebloem*, sojavezels*, shoyu* (water, sojabonen*, tarwe*, zout), zeezout, paprikapoeder*, ajuinpoeder*, lookpoeder*, zwarte peper*. (*-biologische landbouw). Gemaakt in een bedrijf waar ook noten, selderij, mosterd, sesam en lupine verwerkt worden.
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Seitans’: 1,82 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.