
Eclairs Pâtissiers genappeerd met Belgische chocolade
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 345 kcal | 17% |
| Vetten | 23,0 g | 33% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,0 g | 60% |
| Koolhydraten | 30,0 g | 12% |
| waarvan suikers | 20,0 g | 22% |
| Vezels | 1,4 g | — |
| Eiwitten | 5,2 g | 10% |
| Zout | 0,20 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 23 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
room 24%, water, eieren, chocolade 13% [cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator (soja lecithine). natuurlijk vanille aroma], suiker, tarwe bloem, palmolie, margarine [plantaardige oliën en vetten (palm, koolzaad). water, emulgator (mono-en diglyceriden van vetzuren). invertsuikerstroop. glucosestroop. gemodificeerd zetmeel, volle melk poeder, wei poeder, lactose, stabilisator (carrageen), zout, natuurlijk vanille aroma en andere natuurlijke aroma's, wortelextract
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E322iLecithineAntioxidant · Emulgator
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Eclairs’: 3,97 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.