
Mini Madeleine
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 408 kcal | 20% |
| Vetten | 22,0 g | 31% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,3 g | 37% |
| Koolhydraten | 46,0 g | 18% |
| waarvan suikers | 19,0 g | 21% |
| Vezels | 7,2 g | — |
| Eiwitten | 6,3 g | 13% |
| Zout | 0,71 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 28 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
TARWEbloem, EIEREN* 20%, plantaardige oliën (palm**, raap), suiker, voedingsvezel (oligofructose), stabilisator (glycerol), volle MELKpoeder 3%, TARWEzetmeel, magere MELKpoeder 1%, rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumwaterstofcarbonaat), zout, natuurlijk aroma. Kan SOJA bevatten. *Scharreleieren **Palmolie van duurzame en gecertificeerde plantages.
- E422GlycerolBevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450iDinatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500iiNatriumwaterstofcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Madeleines’: 1,54 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.