
Surimi sticks
Het prefix 477 is uitgegeven door GS1 Lithuania. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 124 kcal | 6% |
| Vetten | 4,9 g | 7% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,40 g | 2% |
| Koolhydraten | 14,0 g | 5% |
| waarvan suikers | 2,9 g | 3% |
| Eiwitten | 6,8 g | 14% |
| Zout | 2,0 g | 34% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 23 juli 2023 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Water, surimi 35% [visvlees* (Alaska Pollak/of Pacifische Heek), stabilisatoren: E420, E450, E451, E52 suiker], zetmeel (bevat tarwe), eiwit, koolzaadolie, aroma (bevat schaaldieren), zout, suiker, eigeel, smaakversterkers: E61, E635; kleurstoffen: karmijn, paprika extract.
- E120CochenilleKleurstof
- E160cPaprika-extractKleurstof
- E420SorbitolBevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Zoetstof · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E635Dinatrium-5'-ribonucleotiden
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Surimi’: 7,57 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.