
Plantaardige burger
Het prefix 433 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 169 kcal | 8% |
| Vetten | 10,0 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,1 g | 10% |
| Koolhydraten | 2,3 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,40 g | 0% |
| Vezels | 6,9 g | — |
| Eiwitten | 14,1 g | 28% |
| Zout | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 3 mei 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
81% gerehydrateerde plantaardige eiwitten (water, 19% soja, erwt), plantaardige olien (zonnebloem, shea), natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel: methylcellulose; aroma, plantaardige vezels (psyllium, citrus), specerijen, voedingszuren: natriumacetaten, citroenzuur, zeezout, gerstemout, geroosterde gerstemout, conserveermiddel: kallumacetaten; groentenconcentraten met kleurende eigenschappen (rode biet, wortel, paprika, radijs), antioxidant: ascorbinezuur; zout, appelazijn, ui, ijzer, vitamine B12
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Vegetarische hamburgers’: 2,71 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.