half volkoren meergranenbrood, Bakkerij Braas
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Bruine broden · Nederland

half volkoren meergranenbrood

van Bakkerij Braas
Nederland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
249 kcalper 100 g · 12% van de referentie-inname
1,1 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)4065019028793
GS1-prefix406 · GS1 Germany
Additieven1: E300
AllergenenGluten, Melk, Noten, Sesamzaad, Soja
4065019028793

Het prefix 406 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie249 kcal12%
Vetten3,8 g5%
waarvan verzadigde vetzuren0,50 g3%
Koolhydraten37,0 g14%
waarvan suikers1,1 g1%
Vezels8,9 g—
Eiwitten12,0 g24%
Zout0,81 g14%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 25 november 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Volkorentarwemeel 53 %, water, havervlokken 4,9 %, Binnen eta gluten (tarwe), bakkersgist, maisgries 2,6 %, lijnzaad 2,2%, zonnebloempitten 1,1 %, gejodeerd zout, volkoren gerstemoutmeel 0,8%, tarwevlokken 0,6%, meelverbeteraar: ascorbinezuur; tarwezemelen 0,5 %, geïnactiveerde desempoeder 0,1% (tarwe). Tan rogge, soja, melk, amandelen, paranoten, hazelnoten, Shewnoten, walnoten en sesam bevatten. Energie Vetten Gemiddelde

  • E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 55 producten „bruine broden” in Nederland
Suikers1,1 g · mediaan 1,5 g
Verzadigde vetzuren0,50 g · mediaan 0,50 g
Zout0,81 g · mediaan 0,90 g

24% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Alle producten in „Bruine broden” bekijken →

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

0,78kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Bruine broden’: 0,78 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland
Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.