Zalm Maaltijdsalade, Chef Select
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Zalm Maaltijdsalade

van Chef Select · 450 g
Nederland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
127 kcalper 100 g · 6% van de referentie-inname
2,2 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)4056489548508
GS1-prefix405 · GS1 Germany
Additieven4: E223, E330, E412…
AllergenenSelderij, Vis, Gluten, Mosterd, Zwaveldioxide en sulfieten
KeurmerkenVerantwoorde aquacultuur, Verantwoorde aquacultuur ASC
ErkenningsnummerASC-C-01343
4056489548508

Het prefix 405 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie127 kcal6%
Vetten6,6 g9%
waarvan verzadigde vetzuren0,70 g3%
Koolhydraten11,4 g4%
waarvan suikers2,2 g2%
Vezels1,1 g—
Eiwitten5,2 g10%
Zout0,72 g12%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 22 november 2023 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

25,6% gekookte pasta (water, durum tarwegriesmeel, raapzaadolie, voedingszuur: citroenzuur), 22,2% slamix (80% ijsbergsla, 10% frisee, 10% radicchio rosso), 15% gerookte zalmsnippers (97% zalm (vis), zout, gebufferd azijnpoeder (conserverend ingredient), rook), 12,2% dille-mieriksworteldressing (water, koolzaadolie, azijn (natuurazijn, appelwijnazijn (bevat sulfieten)), suiker, mosterd (water, mosterdzaad, natuurazijn, zout, kurkuma, natuurlijk kruidenaroma), 1,5% dille, zout, 0,8% mierikswortelpuree (70% mierikswortel, azijn, koolzaadolie, zout, voedingszuur: citroenzuur; conserveermiddel: natriumdisulfiet; stabilisatoren: guarpitmeel, xanthaangom), glucosestroop (bevat sulfieten), geconcentreerd citroensap, verdikkingsmiddelen: xanthaangom, guarpitmeel; voedingszuur: citroenzuur; kurkuma), 11,1% bleekselderij, 9% rettich, 2,5% rode ui, 2,4% kappertjes (kappertjes, water, azijn, zout).

  • E223NatriumdisulfietAntioxidant · Conserveermiddel
  • E330Antioxidant · Sequestreermiddel
  • E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland
Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.