Gerookte Slager Achterham
Prefix 238: intern gebruik in de winkel.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 164 kcal | 8% |
| Vetten | 8,0 g | 11% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,5 g | 18% |
| Koolhydraten | 1,0 g | 0% |
| waarvan suikers | 1,0 g | 1% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 22,0 g | 44% |
| Zout | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 28 januari 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
96% varkensvlees, zout, dextrose, voedingszuur (kaliumlactaat [E326], natriumacetaten [E262]), stabilisator (trifosfaten (E451]), gistextract antioxidant (natriumascorbaat (E301]), rook, conserveermiddel (natriumnitriet (E250).
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
67% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Hammen” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.