
Veganer (No)Eiersalat
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 297 kcal | 15% |
| Vetten | 29,0 g | 41% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,1 g | 10% |
| Koolhydraten | 8,3 g | 3% |
| waarvan suikers | 4,2 g | 5% |
| Vezels | 1,2 g | — |
| Eiwitten | 1,1 g | 2% |
| Zout | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Veganer Eiweiß-Ersatz auf Basis von Rapsöl, Kichererbsen - und Kartoffelprotein 34% (Wasser, Rapsöl 5%, Stabilisator (Agar-Agar, Xanthan, Konjak, Guarkernmehl), modifizierte Stärke, Kichererbsenprotein 0,3%, Kartoffelprotein 0,3%, Speisesalz, Branntweinessig), Rapsöl, Wasser, veganer Eigelb-Ersatz auf Basis von Rapsöl und Kichererbsenmehl 16% (Wasser, Rapsöl 2%¹, Kichererbsenmehl 2%, Stärke, Branntweinessig, färbendes Lebensmittel Karottenkonzentrat, modifizierte Stärke, Speisesalz, Säureregulator (Natriumacetate), natürliches Paprikaaroma), Zucker, Stärke, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Schnittlauch, Säureregulator (Natriumacetate), Senfsaat, Schwarzsalz (Speisesalz, Salsola Stocksii, Haradsamen), färbendes Lebensmittel Karottenkonzentrat, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Gewürze, Dextrose.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Duits beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E406AgaragarDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.