Gemberkoeken · Nederland

Luxe Ontbijtkoek Gember

van Koek&Bakker

Nederland

Green-ScoreB

315 kcalper 100 g · 16% van de referentie-inname

40,7 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-8)23019720

GS1-prefix230

Additieven5: E202, E450, E450i…

AllergenenGluten, Melk, Noten

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	315 kcal	16%
Vetten	2,0 g	3%
waarvan verzadigde vetzuren	0,30 g	2%
Koolhydraten	69,2 g	27%
waarvan suikers	40,7 g	45%
Vezels	3,2 g	—
Eiwitten	3,4 g	7%
Zout	0,52 g	9%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 30 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

glucose-fructosestroop, roggebloem (36%), gember (10%), suiker, water, parelsuiker, rijsmiddelen (natriumwaterstofcarbonaat, dinatriumdifosfaat), zonnebloemolie, conserveermiddel (kaliumsorbaat), specerijen, tarwezetmeel. Kan tarwe, gerst, haver, melk, amandel en hazelnoot bevatten.

Allergeen: Gluten Allergeen: Melk Allergeen: Noten

E202KaliumsorbaatConserveermiddel
E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E450iDinatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
E500iiNatriumwaterstofcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 42 producten „gemberkoeken” in Nederland

Suikers40,7 g · mediaan 36,8 g

Verzadigde vetzuren0,30 g · mediaan 0,20 g

Zout0,52 g · mediaan 0,52 g

80% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Alle producten in „Gemberkoeken” bekijken →

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

2,50kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Gemberkoeken’: 2,50 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland

Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 30 oktober 2026 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.