Heel volkoren tarwe desem brood
Prefix 222: intern gebruik in de winkel.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 235 kcal | 12% |
| Vetten | 1,6 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,20 g | 1% |
| Koolhydraten | 42,0 g | 16% |
| waarvan suikers | 1,3 g | 1% |
| Vezels | 6,3 g | — |
| Eiwitten | 6,3 g | 13% |
| Zout | 0,85 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 12 augustus 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
57% volkoren TARWEmeel, water, 8,4% volkoren TARWEzuurdesem, 5,6% TARWEkorrel, TARWE - GLUTEN, 1,6% TARWEscalp, gejodeerd zout, 0,6% vol - koren TARWEmoutmeel, bakkersgist, meelverbeteraar (ascorbinezuur (E300))
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
24% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Broden” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.