
Rundvlees kroketten
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 165 kcal | 8% |
| Vetten | 6,1 g | 9% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,9 g | 15% |
| Koolhydraten | 19,3 g | 7% |
| waarvan suikers | 1,3 g | 1% |
| Vezels | 1,4 g | — |
| Eiwitten | 7,4 g | 15% |
| Zout | 0,19 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 19 december 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
INGREDIENTEN Rundvleeskroketten, diepvries, Ingrediënten: water, tarwebloem, 20% gekookt rundvlees, palmolie, rundergelatine, sojabloem, smaakversterkers: mononatriumglutamaat, zout, maiszetmeel, emulgatoren: hydroxypropylmethylcellulose, natriumcarboxymethylcellulose, aroma (smaakversterkers: mononatriumglutamaat, natriumguanylaat, dinatriuminosi - naat), suiker, kruiden (selderij), specerijen, gist, uien - poeder, verdikkingsmiddelen: guarpitmeel, xanthaagom, rijsmiddel: natriumcarbonaten, melkeiwitten, gedroogde peterselie, gekarameliseerde suiker, Kan sporen van pinda's bevatten, BEREIDINGSWIJZE Friteuse: frituur in olie of vet van maximaal 175 C, Frituur bevroren kroketten maximaal 5 minuten, Frituur ontdooide kroketten maximaal 4 minuten, De aangegeven bereidingstijd - en temperatuur niet overschrijden, Let on dat tegen
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E466NatriumcarboxymethylcelluloseEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E621MononatriumglutamaatSmaakversterker
- E627Natriumguanylaat
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.