Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 252 kcal | 13% |
| Vetten | 1,0 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,00 g | 0% |
| Koolhydraten | 52,4 g | 20% |
| waarvan suikers | 51,5 g | 57% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 7,7 g | 15% |
| Zout | 4,0 g | 67% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 september 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
melasse, water, suiker, zout, 5,2% sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), natuurazijn, natuurlijke aroma's,
- E150cAmmoniakkaramelKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E270Melkzuur
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Sojasauzen’: 1,00 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.