Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 234 kcal | 12% |
| Vetten | 18,0 g | 26% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,1 g | 10% |
| Koolhydraten | 1,1 g | 0% |
| waarvan suikers | 1,1 g | 1% |
| Vezels | 1,1 g | — |
| Eiwitten | 17,0 g | 34% |
| Zout | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 25 oktober 2022 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Gele-rode peper, physalis, rozemarijn, peterselie paprika extract, stabilisator: guarpitmeel), dextrose, antioxidanten nootmuskaat, kruidnagel, tamarinde), conserveermiddel: kaliu sorbaat, gemodificeerd maiszetmeel, worcestershire extract (azijn, gist, Lemoen, (paprika, cayenne peper, witte peper), suiker, ajuin, tapioca zetmeel, Rundsvlees (70%). saus (koolzaadolie, water, Eigeel, zout, specerijen
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Biefstukken’: 28,9 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.