Hammen · Nederland

Schouderham

van Zwagerman · 150 g

Nederland

111 kcalper 100 g · 6% van de referentie-inname

0,5 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-8)20086183

GS1-prefix200

Additieven8: E250, E262, E316…

AllergenenNiet vermeld in de bron

KeurmerkenBeter Leven, Beter Leven 1 ster

ErkenningsnummerNL 114 EG

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	111 kcal	6%
Vetten	4,3 g	6%
waarvan verzadigde vetzuren	1,6 g	8%
Koolhydraten	2,6 g	1%
waarvan suikers	0,50 g	1%
Vezels	0,00 g	—
Eiwitten	15,5 g	31%
Zout	2,1 g	34%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 19 april 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

75% varkensvlees¹, water, aardappelzetmeel, voedingszuren: kaliumlactaat, natriumacetaten; zout, maltodextrine, specerijen, dextrose, stabilisatoren: trifosfaten, polyfosfaten, carrageen, xanthaangom; varkenshemoglobine, antioxidant: natriumerythorbaat; aroma, natuurlijk aroma, rookaroma, conserveermiddel: natriumnitriet; rook.

Beter Leven Beter Leven 1 ster

E250NatriumnitrietConserveermiddel
E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
E316natriumisoascorbaatAntioxidant
E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 25 producten „hammen” in Nederland

Suikers0,50 g · mediaan 0,80 g

Verzadigde vetzuren1,6 g · mediaan 1,7 g

Zout2,1 g · mediaan 2,4 g

29% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Alle producten in „Hammen” bekijken →

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland

Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 19 april 2026 · export van 23 oktober 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.