
Knakworsten
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 160 kcal | 8% |
| Vetten | 11,6 g | 17% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,5 g | 23% |
| Koolhydraten | 2,1 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,20 g | 0% |
| Eiwitten | 11,7 g | 23% |
| Zout | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 22 oktober 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
o pork sauclsses with added egg proteins, hgédlents: 49% pork, 28% mechanically separated pork, , 4,2% beef collagen, potato starch, salt, smoke aroma, sabisant: triphosphates, antioxidant: sodium erythorbate, tumarin spice extracts, preservative: sodium nitrite, may contain traces of gluten cntenant cereal, egg, soy, milk, celery and mustard ,,
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Engels beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E316natriumisoascorbaatAntioxidant
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Worst uit Straatsburg’: 12,4 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.