
kabanossi
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 455 kcal | 23% |
| Vetten | 38,0 g | 54% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 17,0 g | 85% |
| Koolhydraten | 3,5 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,9 g | 2% |
| Eiwitten | 24,0 g | 48% |
| Zout | 3,3 g | 54% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 17 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Varkensvlees, varkensspek, nitrietpekelzout (zout, conserveermiddel: natriumnitriet), specerijen, chilipeper, maltodextrine, dextrose, antioxidanten: natriumerythorbaat, ascorbinezuur; rijpingsculturen, rook.
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E316natriumisoascorbaatAntioxidant
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Varkensvleessalami’: 8,25 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.