Additief · Stabilisator

E500ii — Natriumwaterstofcarbonaat · pagina 10

E500ii (Natriumwaterstofcarbonaat) staat in de ingrediëntenlijst van 453 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: stabilisator, verdikkingsmiddel.

453producten met een volledige fiche
6%met Nutri-Score A of B
25,0 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,55 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 2%B 4%C 13%D 29%E 52%

363 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 453 producten
Energie432 kcal
Suikers25,0 g
Verzadigde vetzuren7,3 g
Zout0,55 g

Status in de Verenigde Staten (FDA)

Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)