Additief · Stabilisator

E500 — Natriumcarbonaten · pagina 44

E500 (Natriumcarbonaten) staat in de ingrediëntenlijst van 2.078 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: stabilisator, verdikkingsmiddel.

2.078producten met een volledige fiche
8%met Nutri-Score A of B
25,0 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,64 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 3%B 5%C 13%D 23%E 56%

1.437 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 2.078 producten
Energie402 kcal
Suikers25,0 g
Verzadigde vetzuren6,4 g
Zout0,64 g

Status in de Verenigde Staten (FDA)

Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.

De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)