Additief · Emulgator

E452 — Polyfosfaten · pagina 12

E452 (Polyfosfaten) staat in de ingrediëntenlijst van 535 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: emulgator, bevochtigingsmiddel, sequestreermiddel, stabilisator, verdikkingsmiddel.

535producten met een volledige fiche
10%met Nutri-Score A of B
1,4 gsuikers per 100 g (mediaan)
1,7 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 3%B 7%C 22%D 38%E 30%

354 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 535 producten
Energie213 kcal
Suikers1,4 g
Verzadigde vetzuren4,4 g
Zout1,7 g