Additief · Antioxidant

E334 — L(+)-wijnsteenzuur · pagina 2

E334 (L(+)-wijnsteenzuur) staat in de ingrediëntenlijst van 57 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: antioxidant, sequestreermiddel.

57producten met een volledige fiche
17%met Nutri-Score A of B
4,4 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,34 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 7%B 10%C 34%D 7%E 41%

29 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 57 producten
Energie230 kcal
Suikers4,4 g
Verzadigde vetzuren0,75 g
Zout0,34 g