Napolitain signature chocolat
Het prefix 762 is uitgegeven door GS1 Switzerland. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 460 kcal | 23% |
| Vetten | 25,0 g | 36% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,0 g | 60% |
| Koolhydraten | 53,0 g | 20% |
| waarvan suikers | 38,0 g | 42% |
| Vezels | 2,3 g | — |
| Eiwitten | 4,3 g | 9% |
| Zout | 0,48 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 13 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Sucre, œufs, huile de palme, sirop de glucose-fructose, farine de blé 12 %, chocolat noir 10,8 % [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme vanille], margarine [huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiant (E471), acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (citrate de sodium), colorant (bêta-carotène)], stabilisant (glycérol), cacao maigre en poudre, graisses végétales (palme, karité), lactosérum en poudre (de lait), arômes (contient alcool), émulsifiants (lécithine de soja, E472b, E471, E475, E476), sirop de glucose, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, amidon transformé, lait écrémé en poudre, conservateur (sorbate de potassium), gélifiant (gomme xanthane), colorants (E153, E171, E172), correcteur d'acidité (acide citrique).
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E153Plantaardige koolstof
- E160acaroteenKleurstof
- E160aiBèta-caroteenKleurstof
- E171TitaandioxideKleurstof
- E172Ijzeroxiden en -hydroxidenKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E322iLecithineAntioxidant · Emulgator
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E422GlycerolBevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450iDinatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E475Polyglycerolesters van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E476PolyglycerolpolyricinoleaatEmulgator
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500iiNatriumwaterstofcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Chocoladecakes’: 8,41 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.