
Chocolat noir
Het prefix 542 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 537 kcal | 27% |
| Vetten | 32,9 g | 47% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 19,3 g | 96% |
| Koolhydraten | 48,3 g | 19% |
| waarvan suikers | 37,7 g | 42% |
| Vezels | 7,8 g | — |
| Eiwitten | 8,1 g | 16% |
| Zout | 0,01 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
pâte de caca0* d'Haïti et du Pérou 49%, sucre de canne0*, speculoos0 8% (farine de blé0, sucre de canne0*, huiles végétales0 (palme, tournesol), miel0*, farine de soja0, poudre à lever (carbonate acide de sodium), cannelle"), beurre de caca00*, billettes0 de miel et caramel 2% (quinoa0, riz0, avoine0, sucre de canne0, miel0, caramel0), cannelle en poudre0* 1%, émulsifiant : lécithine de soja. Cacao : 60% minimum dans le chocolat. Oissus de l'agriculture biologique (99,6%). *issus du commerce équitable (92% avec 84% SPP). Peut contenir des traces de fruits à coque et lait.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E322iLecithineAntioxidant · Emulgator
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500iiNatriumwaterstofcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Pure chocolades’: 19,1 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.