Kalkoensalami
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 387 kcal | 19% |
| Vetten | 32,4 g | 46% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,8 g | 64% |
| Koolhydraten | 2,1 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,20 g | 0% |
| Eiwitten | 21,8 g | 44% |
| Zout | 3,5 g | 59% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 20 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
L P KALKOEN - SALAMI INGREDIËNTEN: Varkensvlees, kalkoenvlees, zout, dextrose, rozemarijnextract, gistextract, specerijen, conserveermiddelen (natriumnitriet, kaliumnitraat, natamycine), antioxidant (natriumascorbaat), kleurstof (karmijn), 100 g salami wordt bereid uit 70 g varkensvlees en 47 g kalkoenvlees, Te gebruiken tot: zie voorzijde verpakking, 0811161C Charles SINCE 1935 INGRÉDIENTS: Viande de porc, viande de dinde, sel, dextrose, extrait de romarín, extrait de levure, épices, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium, natamycine), antioxydant (ascorbate de sodium), colorant (carmins), 100 g de produit préparé à partir de 70 g de viande de porc et 47 g de viande de dinde, A consommer jusqu'au : voir devant, 413950 184631 5 1600 kJ/
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E120CochenilleKleurstof
- E235PimaricineConserveermiddel
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E252KaliumnitraatConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E392Extracten van rozemarijn
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
16% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Kalkoenvlezen” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Kalkoenvlezen’: 4,56 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.