Pâte d'amandes
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 432 kcal | 22% |
| Vetten | 17,0 g | 24% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,0 g | 25% |
| Koolhydraten | 63,0 g | 24% |
| waarvan suikers | 55,0 g | 61% |
| Eiwitten | 5,7 g | 11% |
| Zout | 0,00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
37% massepain d'amandes 40 [40% sucre, 40% AMANDES, 10% LACTOSE, 5% sirop de glucose séché, stabilisateur (E420i), eau, conservateur (E202), épaississant (E401)], 18% pâte d'AMANDES 50 [48% sucre, 43% AMANDES, 6% eau, 2% sirop de glucose séché, blanc d'OEUF en poudre (de plein champ), conservateur (E202), arôme naturel de citron], 17% massepain 30 [56% sucre, 32% AMANDELS, 6% sirop de glucose, stabilisateur :E422, E420(i), 1,32% AMANDES amer], 13% fondant (sucre, sirop de glucose, eau), sucre, eau, BEURRE (min 82% de matière grasse laitière), blanc d'OEUF [blanc d'OEUF, régulateur d'acidité (E330, E331), conservateur (E202), épaississants (E412, E415)], décoration (sirop de glucose, sucre inverti, jus de betterave rouge concentré, jus de framboise concentré, arôme naturel de framboise, arôme naturel, acidifiant (E330), alcool, concentré d'orange, concentrés de plantes colorantes (carotte, potiron, spiruline, carthame), arôme naturel d'orange, PISTACHES, NOISETTE, huile de palme, fécule de pomme de terre, farine de riz, agent d'enrobage (E904), arôme de vanille, colorant (E120, E100, E131, E160a, E132, E104, E124, E133, E110, 129), émulsifiant (E322, contient du SOJA), anti-agglomérant (talc), vaniline, blanc d'OEUF en poudre, stabilisant (E336), épaississant (E414), sel, râpe à coco, huile de tournesol] *E104, E124*: peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. K
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E100curcumineKleurstof
- E104ChinolinegeelKleurstof
- E110Zonnegeel FCFKleurstof
- E120CochenilleKleurstof
- E124Ponceau 4rKleurstof
- E131Patentblauw v
- E132IndigotineKleurstof
- E133Briljantblauw FCFKleurstof
- E160acaroteenKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E336Kaliumtartraten
- E401NatriumalginaatDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E414Arabische gomDrager · Emulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E420SorbitolBevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Zoetstof · Verdikkingsmiddel
- E420iD-glucitolBevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Zoetstof · Verdikkingsmiddel
- E422GlycerolBevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E553MagnesiumsilicaatVerdikkingsmiddel
- E553bTalkVerdikkingsmiddel
- E904Schellak
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Amandelmarsepein’: 2,18 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.