Coquille St Jacques à l'Ostendaise
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 109 kcal | 5% |
| Vetten | 5,7 g | 8% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,9 g | 20% |
| Koolhydraten | 4,2 g | 2% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Vezels | 0,50 g | — |
| Eiwitten | 10,0 g | 20% |
| Zout | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Sauce (eau, préparation à base de crème 23% (lait, crème 9%, stabilisant : E407), roux (farine de blé, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, arômes naturels (contient lait), sel, épaississant : E415, épices), Gruyère, concentré de poisson (poissons, extraits de poissons, huiles végétales (palme, tournesol), arômes (contient céleri), sel, oignon, ail, carotte, épices, extraits d'épices, épaississant : E415), concentré à base de champignons (champignons réhydratés (champignons de Paris, shiitaké, bolet jaune), sel, eau, arômes, concentré de champignons, sucre, sirop de glucose, oignon en poudre, ail en poudre, acidifiant : E330, épaississant : E415), gélatine de poissons, concentré de tomates, épices, farine de riz, oignon, livèche, acidifiant : E325, conservateur : E202), limande* 17%, noix de Saint-Jacques* 15%, fromage râpé (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), crevettes** 6%, persil séché. Peut contenir des traces d'oeufs, lupin, moutarde, soja et autres céréales contenant du gluten.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E325natriumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E428Gelatine
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
0% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.