
Fleur de brioche chocolat
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 392 kcal | 20% |
| Vetten | 14,0 g | 20% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,2 g | 31% |
| Koolhydraten | 58,0 g | 22% |
| waarvan suikers | 21,0 g | 23% |
| Vezels | 3,5 g | — |
| Eiwitten | 7,1 g | 14% |
| Zout | 0,98 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Farine de blé, chocolat (20%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant (lécithine de soja)), sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti cristallisé, levure, eau, beurre (lait), sel iodé, Emulsifiants (mono-et diglycérides d'acides gras, esters monoacéthyltartrique et diacéthyl tartrique des mono-et diglycérides d'acides gras), lactosérum en poudre (lait), stabilisant (carboxymethyl-cellulose sodique), protéine végétale (pois), dextrose, antioxydant (acide ascorbique), maltodextrine, amidon de mais.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E322iLecithineAntioxidant · Emulgator
- E466NatriumcarboxymethylcelluloseEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de productcategorie: 3,67 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.