Croute citron meringue, La Lorraine
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Schuimpjes · België

Croute citron meringue

België
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
392 kcalper 100 g · 20% van de referentie-inname
28,0 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5410683068269
GS1-prefix541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven7: E1505, E202, E330…
AllergenenEieren, Gluten, MelkKan sporen bevatten van: Noten
5410683068269

Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie392 kcal20%
Vetten21,0 g30%
waarvan verzadigde vetzuren13,0 g65%
Koolhydraten44,0 g17%
waarvan suikers28,0 g31%
Eiwitten5,4 g11%
Zout0,18 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Sucre, farine de BLE, beurre (LAIT), CEUFS (au sol), citron (9%), blanc OEUF (4%), graisses végétales (palme, noix de coco), amidon de pomme de terre, blanc d'OEUF en poudre, gélatine (porc), huile de colza, sel iodé, correcteurs d'acidité itrates de sodium, acide citrique), épaississants (gomme xanthane, gomme de guar). Conservateur (sorbate de potassium), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), s de citron, stabilisant (citrate de triéthyle). Peut contenir des traces de: soja, fruits à coque.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E1505TriëthylcitraatDrager · Emulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
  • E202KaliumsorbaatConserveermiddel
  • E330Antioxidant · Sequestreermiddel
  • E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E428Gelatine
  • E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

2,05kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Schuimpjes’: 2,05 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België
België

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.