Jambon cuit, Boni
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Gekookte ham · België

Jambon cuit

van Boni · 150 g
België
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
114 kcalper 100 g · 6% van de referentie-inname
0,7 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400141377200
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven6: E250, E300, E301…
AllergenenSelderij, Gluten, Melk, MosterdKan sporen bevatten van: Selderij, Melk, Mosterd, Noten, Soja
KeurmerkenGeen of weinig zout, Weinig zout, Zoutarm
ErkenningsnummerBE B483 EC
5400141377200

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie114 kcal6%
Vetten2,8 g4%
waarvan verzadigde vetzuren0,90 g4%
Koolhydraten0,70 g0%
waarvan suikers0,70 g1%
Vezels0,00 g—
Eiwitten22,0 g44%
Zout1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

96 % varkensvlees, gejodeerd zout, suiker, dextrose, varkenseiwitten, aroma, verdikkingsmiddel (E407a), zuurteregelaar (E500), stabilisator (E450), antioxidanten (E300, E301), conserveermiddel (E250). KAN SPOREN VAN GLUTEN, ÉIEREN, SOJA, MELK, NOTÉN, SELDERIJ EN MOSTERD BEVATTEN.

Allergeen: SelderijAllergeen: GlutenAllergeen: MelkAllergeen: MosterdKan sporen bevatten van: SelderijKan sporen bevatten van: MelkKan sporen bevatten van: MosterdKan sporen bevatten van: NotenKan sporen bevatten van: SojaGeen of weinig zoutWeinig zoutZoutarm25% minder zout
  • E250NatriumnitrietConserveermiddel
  • E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
  • E301NatriumascorbaatAntioxidant
  • E407aVerwerkt eucheuma-wierDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 265 producten „gekookte ham” in België
Suikers0,70 g · mediaan 0,70 g
Verzadigde vetzuren0,90 g · mediaan 1,4 g
Zout1,5 g · mediaan 1,9 g

48% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Alle producten in „Gekookte ham” bekijken →

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

7,65kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Gekookte ham’: 7,65 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België
België

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.