
Boulette
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 312 kcal | 16% |
| Vetten | 26,0 g | 37% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,5 g | 48% |
| Koolhydraten | 7,5 g | 3% |
| waarvan suikers | 3,0 g | 3% |
| Vezels | 2,3 g | — |
| Eiwitten | 12,0 g | 24% |
| Zout | 2,1 g | 35% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
62% varkensvlees, bloemmix [tarwebloem, tarwemoutbloem, meelverbeteraar (E300), enzymen), water, gist, gejodeerd zout, uien, zout, conserveermiddelen (E250, E262), antioxidanten (E327, E335), specerijen (bevat mosterd), stabilisatoren (E450, E451), dextrose, plantaardige oliën (zonnebloem, koolzaad), natuurlijk kardemomaroma.
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E327calciumlactaatVerdikkingsmiddel
- E335NatriumtartraatSequestreermiddel · Stabilisator
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.